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日本橋 ホテル 住庄ほてる

お料理のご案内

割烹すみしょうでは、コースメニュー以外のお食事もご用意いたしております。 写真は、夜のメニュー「住庄膳 2,700円(税別)」になります。その他にも色々なメニューをご用意しております。 また、昼食のご予約も承っておりますので詳しくはお問合せください。

コース料理のご案内

椿コース(5,000円 税別)

先付 三点
刺身湯葉と生雲丹のオクラ添え 山葵 割醤油 / 玉子豆富 蟹あんかけ / くらげと若布の胡麻風味
お造り
鮪 勘八 鯛 烏賊 甘海老 妻一式
焼物
牛サイコロステーキ サラダ添え
煮物
季節の煮物
凌ぎ
茶そば 薬味一式
揚物
海老真丈揚げ 丸十 青とう
酢の物
養老もづく
お食事
ゆかり御飯 味噌汁 香の物
水菓子
果物

牡丹コース(4,000円 税別)

先付 二点
刺身湯葉と生雲丹のオクラ添え 山葵 割醤油 / 玉子豆富 蟹あんかけ
お造り
鮪 勘八 鯛 妻一式
焼物
銀鱈西京焼
煮物
がんもどき 南瓜 里芋 絹さや
凌ぎ
茶そば 薬味一式
揚物
海老真丈揚げ 丸十 青とう
お食事
ゆかり御飯 味噌汁 香の物
水菓子
果物

大皿盛込料理 月コース(3,000円 税別)

前菜盛合せ / 刺身盛合せ / 鳥の唐揚 サラダ添え / 筑前煮 / 【食事】焼おにぎり 味噌汁 香の物

大皿盛込料理 花コース(3,000円 税別)

浅利の酒蒸し / 刺身盛合せ / あいなめ煮卸し / カニ風味サラダ / 【食事】稲庭うどん

※各コースの内容は仕入れ状況により異なる場合がございます。ご了承下さい。

店舗のご案内

割烹すみしょうでは、ご昼食・ご夕食はもちろんのこと、大人数での宴会ができる宴会場も3ヶ所ございます。テーブル席・座敷どちらもございますので、人数・用途に合わせてご利用くださいませ。

[営業時間]
朝食7:00~9:30
夕食17:00~22:00 年中無休

お電話でのご予約・お問合せは 03-3661-4603
オンライン予約はこちらから

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